Ценные источники клетчатки для вашего здоровья

15 апреля 2023, суббота
Ценные источники клетчатки для вашего здоровья 
  • Чечевица
Содержание клетчатки: 15,6 грамма на стакан. Чечевица — приглашенная "звезда" кухни. Готовить ее гораздо проще и быстрее, чем большинство бобовых, а по вкусу и пользе она не уступает конкурентам.
  • Брюссельская капуста 
Содержание клетчатки: 4,1 грамма на стакан. А знаете ли вы, что брюссельская капуста содержит больше витамина С, чем любой другой вид капусты? А благодаря витаминам группы В, РР, каротина и клетчатке брюссельская капуста смело входит в число самых полезных овощей в мире.
  • Овсянка
Содержание клетчатки: 4 грамма на стакан. Приготовьте завтрак, наполненный до краев клетчаткой, дополнив классическую овсянку тертой морковью, кокосовой стружкой или овсяными отрубями.
  • Фасоль
Содержание клетчатки: 13,2 грамма на стакан. Еще одна "титулованная особа" с точки зрения содержания клетчатки. Мало кто знает, что фасоль также содержит достойное количество железа и может помогать при лечении анемии. А вот высокое содержание магния и кальция идет на пользу зубной эмали и костям.
  • Груши
Содержание клетчатки: 5,5 грамма на средний фрукт. Помимо высокого содержания клетчатки, груши отличились большим количеством фолиевой кислоты — именно поэтому их так часто рекомендуют беременным. А некоторые сорта груш содержат также большое количество йода — неоценимая польза при недостатке этого микроэлемента в организме.
  • Горох
Содержание клетчатки: 8,8 грамма на стакан. Белок, клетчатки и омега-3 жирные кислоты — вот 3 веских причины подружиться с горохом и почаще включать его в меню. А содержащийся в горохе тиамин, один из витаминов группы В, положительно влияет на работу мозга и наполняет энергией.
  • Перловка
Содержание клетчатки: 6 граммов на стакан. На самом деле, в ячмене содержится еще больше клетчатки, чем в овсянке и коричневом рисе. Смело добавляйте эту крупу в суп, салат, гарнир, а также готовьте импровизированное "ризотто" с перловкой и овощами.
Ценные источники клетчатки для вашего здоровья
 
На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование. Подробнее. Закрыть